近日，发表在《American Journal of Physical Anthropology》上的一项研究中，以色列特拉维夫大学的研究人员对史前人类的饮食进行研究发现，早期人类已经是最强大的捕食者，包括捕杀大型动物。

该研究通讯作者、特拉维夫大学的Miki Ben Dor博士解释说：“到目前为止，重建石器时代人类饮食的尝试主要基于与20世纪的狩猎-采集社会的比较，然而，这种比较是徒劳的，因为两百万年前的狩猎-采集社会很可能猎杀和食用大象等大型动物，而今天的人类社会不可能发生这样的事情。整个生态系统已经改变，条件不可同日而语。我们决定用其他方法重建石器时代的人类饮食，以了解保存在我们自己身体中的记忆、代谢、遗传因素和体质”。

研究人员利用既往考古获取的人类生物学数据证据表明（例如，古人遗骸中发现的稳定同位素研究，以及人类特定狩猎行为等），人类是捕猎体脂比例较高的大中型动物的行家。通过比较，研究人员发现，早期人类不仅是超级食肉动物，而且他们还能杀死巨型动物。Ben-Dor博士解释说：“捕猎大型动物不是简单的嗜好，它需要大量的知识，狮子和鬣狗经过多年的学习才具备这些能力。显然，在无数考古遗址中发现的大型动物遗骸，是人类具备高度专业知识后对大型动物进行捕猎的结果”。

当然，考古证据也没有忽视石器时代人类食用植物的事实，但根据这项研究的发现，植物只在石器时代末期才真正成为人类饮食的主要组成部分，也就是说，在大约85000年的非洲和大约40000年前的欧洲和亚洲，随着生态环境的变化，食用植物和饮食多样化逐渐开始增加。

论文链接：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ajpa.24247

注：此研究结果摘自《American Journal of Physical Anthropology》，文章内容不代表本网站观点和立场，仅供参考。