5月17日，加拿大政府公布了最新食品安全行动计划，将通过强化立法、加强检查、完善服务等手段进一步完善食品安全体系。

该计划规定：在2013年7月2日之前，生产机械嫩化牛肉的工厂需将其产品标注“嫩化”并附带烹调说明。除关于联邦注册工厂的要求外，还将出台超市等零售地点机械嫩化肉的强制标识规定。在未来两年，还将对一系列待修订的食品条例进行审查，推进《加拿大食品安全法案》的实施工作。这对我国出口牛肉企业来说，若产品进入加拿大则必须符合加国的食品安全法案要求，否则存在拒进的风险。

             来源：国家质量监督检验检疫总局网站

             供稿：生物资源与安全处