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“十一五”863计划生物和医药技术领域“功能性食品的功能循证关键技术研究与开发”项目4个课题通过验收

日期:2013-04-22 来源:本站 供稿: 作者:管理员 类别:独立撰写

根据863计划管理的有关规定,2013年4月18日,生物中心在北京组织召开了“十一五”863计划生物和医药技术领域“功能性食品的功能循证关键技术研究与开发”项目中“干预代谢综合症的功能性食品和特殊膳食研究与开发”、“促进生长发育的营养强化食品的研究与开发”、“微生态免疫调节的功能医学循证与重点保健食品研发”和“干预胃肠疾病的特殊膳食食品研制与多中心功能医学循证关键技术研发”等4个课题的验收会。经过课题负责人汇报和专家质疑,4个课题均通过了技术验收。

与会专家一致认为,上述4个课题在功能性食品功能因子的筛选、提取以及评价模型建立等方面取得了较大进展,研究开发出具有降血脂、降血压、降血糖、促进生长发育、增加免疫力和改善胃肠功能等功效的一批新功能性食品,建立了功能性食品生产的新技术、新工艺和新方法,为提高我国功能性食品产业在国际同行业中的竞争力和地位奠定了基础。

供稿:资安处

                                                        

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