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欧盟批准丁酸梭菌作为新食品原料

日期:2015-01-26 来源:本站 供稿:生物资源与安全处 作者:管理员 类别:摘录转发

2014年12月16日,欧盟委员会发布关于批准丁酸梭菌(CBM 588)作为新食品原料投放市场的决定,并规定了其使用规格和指标。当其作为新食品原料用于食品补充剂时,最大剂量为1.35×(1e8)CFU/天。

来源:国家质检总局网站

供稿:生物资源与安全处

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