胶原蛋白是目前报道最好的生物相容性材料之一，在纤维改性、医疗器械、药物控释、食品包装等方面有广阔的应用前景。当前胶原蛋白主要来自动物组织的化学法提取，除存在病毒隐患和免疫排异反应等问题外，在纯度、类型均一性和分子量等也难以满足市场要求。

在国家高技术研究发展计划（国家863计划）的支持下，多家单位针对上述问题展开了技术研究。西北大学、中国科学院天津工业生物技术研究所、西安巨子生物基因技术股份有限公司3家联合攻关，利用代谢工程和基因工程技术手段构建了重组人源性胶原蛋白工程菌，实现了人源型胶原蛋白的发酵法生产；借助先进的酶法修饰和改性工艺，开发了类人胶原人工骨、类人胶原止血海绵、类人胶原水凝胶等系列生物材料。其中，类人胶原止血海绵已进入临床试验阶段。该技术已在西安巨子生物基因技术股份有限公司建成了7条系列生产线，可年产百吨级（化妆品级）和吨级（医用级）胶原蛋白。“一种类人胶原蛋白及其生产方法”荣获2016年中国专利金奖。海南盛美诺生物技术有限公司则以分子量范围均一可控的胶原蛋白制备工艺为依托，实现了材料改性、冻干保护、冷冻赋型和3D打印材料的胶原蛋白生物助剂的工业化生产。

近年来，胶原蛋白制品在国内和国际市场上的份额迅速增加，2013年的“胶原蛋白事件”更让胶原蛋白进入了越来越多的公众视线。人源型胶原蛋白生物助剂的发酵法生产及产业化，对于打破我国高纯度和医用级胶原蛋白助剂长期依赖进口的局面、改变目前国内外胶原蛋白产品的市场格局、大幅度提高本土胶原蛋白生产企业的竞争力，都有着重要的理论和实际意义。