据澳洲《星岛日报》报道，候伯特(Hobart)Menzies研究中心华裔博士生利用老鼠实验发现饮用绿茶的可预防糖尿病。

吴海伦(Helena Ng，音译)指出，被喂以不良饮食的实验老鼠通常会患上早期糖尿病，但同时饮用绿茶的却无发病。她表示，证实此大受欢迎的亚洲饮品于人类身上能同样起到预防疾病作用之前，她需要找出令人大量饮用的方法。

“大多数本地人不喜欢绿茶”，吴海伦说。她称，要说服塔省居民每日饮用200杯所需分量仍然艰难，“下一步最可行的方法是制成胶囊或药丸”。吴海伦谓，与其将茶叶加进药丸，不如萃取绿茶含有的独特成份，是较常饮用的红茶所缺乏。“我们找出控制方法便会尽快进行临床试验”，她说。

吴海伦表示，她能够于老鼠身上得出鼓舞性发现全靠测试早期糖尿病迹象的新科技。她称，若证实可预防人类糖尿病，绿茶可取代现时引起副作用的抗糖尿病药物。她指，至今所得证据显示绿茶可预防而非根治糖尿病。绿茶具有抗癌特性亦早已广为人知。

来源：生物通

供稿：前沿生物技术处