2013年6月21日，“十一五”863计划生物和医药技术领域“功能性食品的功能循证关键技术研究与开发”重点项目在北京顺利通过验收。

该项目针对我国功能性食品产业发展中的关键技术问题，重点开展了中药滋补品、营养与特殊膳食食品、功能性油脂等民族特色和新型功能性食品的功能循证技术研究及产品开发。建立了功能因子及其配料制备、功能评价、安全性评价和质量检测的共性技术的自主创新平台；改造和开发新型功能性食品65个，其中获国家食药总局批件22个；共申报国家专利105项，其中获授权专利20项、软件著作权1项；起草国家标准8项（待颁布）、行业标准3项；发表SCI论文60篇；带动参与企业创造经济效益500亿元。通过项目的实施，提升了我国功能性食品行业的核心竞争力。

供稿：生物资源与安全处